मशरूम की हमारी मुंह में पानी लाने वाली रेंज और बहुत कुछ देखेंयहां! मैं
पूर्व
उत्पादन
पिछला एकीकरण
खाद
देश की सबसे बड़ी कंपोस्टिंग इकाई में से एक, हमारी कंपोस्टिंग इकाई प्रतिदिन 200 टन कम्पोस्ट बनाती है। कंपोस्ट कच्चे माल को 4-चरणीय प्रक्रिया के माध्यम से संसाधित करके बनाया जाता है जिसमें मिश्रण, मोड़ और पाश्चराइजेशन के 2 स्तर शामिल होते हैं।
उत्पन्न करने वाला
उत्पादन
हमारी पहली पीढ़ी के बीज या स्पॉन नीदरलैंड से आयात किए जाते हैं। विकास की प्रक्रिया शुरू करने के लिए, स्पॉन को पहले हमारी इन-हाउस लैब में हमारे कंपोस्ट के साथ मिलाया जाता है, ताकि एक स्पॉन्ड कम्पोस्ट बेड बनाया जा सके।
वृद्धि
फिर पैदा की गई कम्पोस्ट बेड को आयातित आवरण वाली मिट्टी के साथ लगाया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप मशरूम की वृद्धि होती है। यह हमारे 50 पर्यावरण नियंत्रित कमरों में पूरे वर्ष फसल को उपयुक्त स्थिति प्रदान करने के लिए किया जाता है, चाहे मौसम कोई भी हो या मौसम की स्थिति। उच्च गुणवत्ता वाली आवरण वाली मिट्टी फसल को लगातार गंदगी मुक्त और सफेद होने देती है।
मानेग्रो में, हमारे बेदाग सफेद और स्वादिष्ट मशरूम तीन प्रकारों के रूप में उगाए जाते हैं।
फसल और प्रेषण
पद
फसल काटना
कुशल और स्वच्छ कटाई का अभ्यास किया जाता है। एक ही आकार के मशरूम अपनी ताजगी बनाए रखते हुए एक साथ पैक किए जाते हैं। कटे हुए मशरूम को ऑर्डर देने के 2 घंटे के भीतर पैक और भेज दिया जाता है।
फसल कटाई के बाद भंडारण और प्रसंस्करण
हमारे फार्म हाउस में भंडारण के लिए और उपज को ताजा रखने के लिए अत्याधुनिक शीतलन कक्ष हैं। उत्पाद के लिए अलग असेंबली लाइन बेहतर स्वच्छता और ताजगी सुनिश्चित करती है। हमारे पास एक कैनिंग सुविधा भी है जहां मशरूम को डिब्बाबंद माल के रूप में संसाधित, पैक और भेजा जा सकता है।
At Manegrow, an unhindered supply of compost is vital, which further requires a constant supply of raw materials. We ensure it by tying up with a number of poultries and farmers for an uninterrupted
supply of chicken manure and wheat straw. We also have our own chicken farm within the facility to meet our high chicken manure demands.
03
फसल कटाई के बाद
02
PRODUCTION
01
पूर्व-उत्पादन